DB5120/T 24-2024 《安岳柠檬宴烹饪技艺 蒜苗坛子肉》

标准详情与信息

标准名称：《安岳柠檬宴烹饪技艺 蒜苗坛子肉》

标准号：DB5120/T 24-2024

发布日期：2024-11-21

实施日期：2024-12-01

行业分类：住宿和餐饮业

适用于资阳市行政区域内“蒜苗坛子肉”的制作。

起草单位与起草人

起草单位包含：安岳县烹饪协会、安岳县美食美味大酒店。

起草人包含：肖述明、李志刚、肖玉烈、王传建、李军、张德华、付知敏、肖舢、刘李利。

*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。