标准详情与信息
标准名称：学校食堂食品安全管理规范
标准号：DB14/T 3141-2024
发布日期：2024-09-28
实施日期：2024-12-28
行业分类：卫生和社会工作
本文件适用于各类学校食堂食品安全管理
起草单位与起草人
起草单位包含：晋来检（山西）质量智慧服务平台有限公司、山西省检验检测学会、山西省生物研究院有限公司、山西省烹饪餐饮饭店行业协会、晋中职业技术学院、山西毅成酒店管理有限公司、晋中市市场监管综合行政执法队
起草人包含：贺继峰、刘丽丽、胡亚丽、刘汀祐、张云倩、裴社强、宋云峰、王彦鑫、陈彦华、冯守瑞、刘丽滇、李旭霞、杨宇霞、贾启、任月娇、贾豪、冯素彬、李鑫、石鑫
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。