标准详情与信息
标准名称：小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南 第3部分：小食杂店
标准号：DB3201/T 1184.3-2024
发布日期：2024-03-19
实施日期：2024-03-21
行业分类：住宿和餐饮业
本文件提供了小食杂店经营过程中食品安全管理水平提升的指导。本文件适用于指导小食杂店提升食品安全经营管理水平。
起草单位与起草人
起草单位包含：浦口区市场监督管理局、南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）
起草人包含：黄文、刘志忠、肖有玉、郑光、杨娟、周帆、邱皓璞、杜亚琼、申蓉
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。