标准详情与信息
标准名称:厦门特色美食制作规程 第13部分:虾面
标准号:DB3502/T 045.13-2021
发布日期:2021-07-30
实施日期:2021-07-30
行业分类:住宿和餐饮业
起草单位与起草人
起草单位:厦门市餐饮行业协会、厦门市标准化研究院、厦门市思明区吴再添小吃店
起草人:蔡弘、张金梅、李俊毅、吴民祝、柯海燕、许晓春、张一萍
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。
标准名称:厦门特色美食制作规程 第13部分:虾面
标准号:DB3502/T 045.13-2021
发布日期:2021-07-30
实施日期:2021-07-30
行业分类:住宿和餐饮业
起草单位:厦门市餐饮行业协会、厦门市标准化研究院、厦门市思明区吴再添小吃店
起草人:蔡弘、张金梅、李俊毅、吴民祝、柯海燕、许晓春、张一萍
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。