DB4103/T 122-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 牛肉汤

标准详情与信息

标准名称：洛阳传统名吃烹饪技艺 牛肉汤

标准号：DB4103/T 122-2020

发布日期：2020-03-26

实施日期：2020-04-26

行业分类：住宿和餐饮业

起草单位与起草人

起草单位：瀍河区市场监督管理局、洛阳市质量技术监督检验测试中心、马杰山牛肉汤馆、洛阳市豫秀斋饮食有限公司

起草人：刘延庆、董健、姚强、梅迎华、张芳、贠俊刚、张建设、马世贤、马佳明、马建霞、杨冠姝

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